🐟牛奶魚 Milk Fish
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🦈大盤-香煎牛奶魚飯(整個魚肚)$250
🐮商業-板腱牛肉飯(二條肉)$120
🌠炸豆腐$60
🌯牛奶魚蛋餅$65
🚩套餐優惠+招牌沙拉+玉米濃湯
📢店家有販售專業處理超俐落,無刺無多餘油脂的真空虱目魚肚,買一些放家裡想吃就料理來吃,真的很方便唷!
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👩👧👧牛奶魚店面溫馨精巧,處處可見店家用心,品嚐主廚用心準備的餐點更是充滿驚喜,食材嚴選新鮮,料理口味特別,精心的擺盤設計,處處展現店家對於餐點的無上巧思。
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🎣大盤-香煎牛奶魚一上桌就讓人眼睛一亮,超大一片都可以蓋住整張臉了,這比臉大的虱目魚肚香煎過後的魚肉香氣撲鼻而來,真的是口水快流光了啦!整片厚實不乾粗的魚肉煎的恰黃香酥,軟嫩細膩且鮮甜紮實的魚肉,搭配煎的香酥的魚皮,呈現虱目魚肚的多重美味。雙魚姊姊最開心的是很愛吃虱目魚肉卻不喜歡吃魚肚油脂的我,找到這家細心挑除魚刺跟魚肚油脂的店家,完全是為我量身定做的餐點阿!實在太開心!
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🐂這板腱牛肉飯吃起來感覺主廚有特別處理過,不是一般的原味板腱牛,口味很特殊且嫩口,口感油潤有韌勁,有一股讓人口齒留香的風味。
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🍞炸豆腐一上桌,小雙雙的小手就開始不安份,一直想伸手立馬送進嘴裡,可見這盤有多吸引人阿!可愛的小魚造型外表,一口咬下爆出軟嫩柔滑細緻口感,搭配酥脆的外皮,在口中交織成美味的交響宴,簡單的炸豆腐是大家喜愛且經典不敗的料理。
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🌻牛奶魚蛋餅是一道很有創意的料理,虱目魚口味蛋餅真的是第一次吃呢!魚肉給的實在,每一塊都吃的到鮮嫩的魚肉,酥脆度煎的到味,相當好吃唷。
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🌳套餐的沙拉也不馬虎,清爽好吃。尤其濃湯完全被小雙雙秒殺,比例調製的很順口好喝。
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👑牛奶魚跳脫一般虱目魚的中式格局,用虱目魚創新做法,用不同的吃法讓虱目魚更廣泛的被年輕人及小朋友接受,是一家很用心且具特色的店家唷!
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🏘地址:台中市北屯區遼陽一街1號
📞電話:04 2291 0533
📟營業時間:08:00~14:00 (週二休)
08:00~13:30 (週五)
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- Jul 30 Thu 2020 20:03
牛奶魚 Milk Fish 創意虱目魚料理 魚肉鮮甜好吃 健康早午餐 處處可見店家用心
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