台中咖啡廳推薦 芮可咖啡 隱身於台中巷弄高質感專業咖啡 國際高階證照 造就一杯精品咖啡背後的生命
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👑每一杯咖啡背後都有一個生命，成就它們的是最了解咖啡的專業咖啡師！組成一杯好咖啡的黃金三角就是咖啡豆品質+烘豆技術+沖煮技術，三者缺一不可。芮可咖啡，所有咖啡豆都是由SCA高階國際咖啡烘焙師所烘焙，專業手法及烘焙曲線賦予生豆一個新生命。再經由CQI咖啡品質鑑定師分析咖啡的乾香氣，濕香氣，酸度，風味，醇厚度，餘韻..等不同咖啡屬性，評鑑咖啡豆，提供最好狀態的咖啡。是間有專業咖啡知識的咖啡廳，為每一個客人手中的這杯咖啡加上靈魂，把美好的咖啡帶給大家，讓喝咖啡的你透過一杯好喝的咖啡得到療癒！
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🌺芮可咖啡藏身於台中大墩17街巷弄，打造舒適靜謐的空間，提供咖啡，自烘豆，法國進口可頌，五星級餐廳師傅調配獨家醬料，法國主廚研發等手作甜點蛋糕。擁有國際咖啡證照，對於咖啡細節處處用心就是為了給顧客品質穩定，好喝順口的咖啡，用高品質咖啡讓大家忘卻忙碌感，在這裡靜下來放鬆享受一杯好咖啡！
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🌸每天固定習慣都要喝杯咖啡的雙魚姊姊很愛芮可咖啡的手沖咖啡。這次喝的這款衣索比亞 花貝果娜 很淺焙，是水洗處理法。擁有濃郁的花香及有如新鮮水果般的鮮甜風味。現場可以看到咖啡豆，從咖啡豆就能看出芮可咖啡挑豆的用心，烘焙技術也很厲害，以這價位來說，這咖啡豆的顏值蠻讓我驚豔的! 咖啡豆色均勻一致，外觀漂亮，沒有發霉，破損，品項不好的劣質豆參雜在裡面。雙魚姊姊最愛手沖咖啡較乾淨的口感，店家注水開始沖煮，大量的氣泡噴發出來，說明這豆子的烘焙度及新鮮度都有一定的水準，雙魚姊姊很愛這時候空氣中咖啡豆散發出來的香氣，聞到這新鮮咖啡豆的味道，體內咖啡蟲馬上作祟，讓人迫不及待想馬上品嚐一番，入口後身心靈立馬感受平靜幸福與滿足！嘴裡迴盪清新迷人花果甜香，帶有些許茶感，明亮乾淨的酸度，不會過於刺激，反而增添了咖啡的層次感。風味清新甘醇，層次表現出來的平衡感非常好！很推薦大家這款香氣，層次感都很優的衣索比亞花貝果娜淺焙水洗豆。
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💍芮可咖啡的可頌使用法國進口超經典可頌麵團新鮮現烤，一口咖啡，一口可頌麵包完美詮釋了法文【C'est la vi !】(法文:這就是生活！)。法國可頌的麵團配方較為嚴謹，強調奶油的比例和折疊的次數，也因為選用高品質的麵粉和奶油，這對於口感的形成至關重要。相較於其他國家的可頌，法國可頌的口感更為酥脆，內部組織細緻紮實柔軟濕潤帶有彈性，層層疊疊的酥皮，搭配自製卡士達及當令水果，在咀嚼時產生多層次的口感，奶香味也更加濃郁。
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🧀芮可咖啡的甜點蛋糕不假他人之手，都是店家用心製作，這塊芒果多重奏蛋糕是臺灣在地應景的甜點，上層鋪著芒果庫利有奶霜有乳酪有餅乾塔皮層層堆疊，每一層都是不同風味，品嚐起來帶有芒果香與香濃奶香，輕盈療癒口感在舌尖達成完美平衡，甜而不膩讓人忍不住一口接一口！入口滿滿的香氣在嘴裡蔓延開來，甜美滋味讓人回味無窮。
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💎相較於經典美式雙魚姊姊更愛來自特定莊園的莊園美式，就算不能親臨產地也希望能品嚐到該莊園獨特的風土特色，像是花果香、堅果香、巧克力香等。
如果你跟雙魚姊姊一樣是喜歡探索咖啡風味的人，就很適合點莊園美式享用。很喜歡來芮可咖啡找一份閒適的感覺，剛好手上有這麼一杯好咖啡，有那麼一種眾人皆忙我獨閒的慵懶....
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🌷喝咖啡已經是許多人的日常，咖啡不僅僅是提振精神的好幫手，它的香氣，特殊的風味更是讓人愛不釋手，雙魚姊姊推薦大家來 芮可咖啡 細細品味 由SCA國際咖啡烘焙師親手烘焙及CQI咖啡品質鑑定師用心製作的專業咖啡，享受完美愜意的咖啡時光，徜徉令人驚豔且精湛的咖啡手藝!
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🌿雙魚姊姊每天開啟活力一天的開始，就是一杯好咖啡!以往都是超商解決，學會了手沖之後發覺沒有想像中的麻煩，加上芮可咖啡有提供磨豆服務，其實也跟沖濾掛一樣方便了！雙魚姊姊特地買了莓瑰派對及綜合濾掛回家，讓自己隨時隨地就可以來杯療癒且提神醒腦的咖啡！
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🌳咖啡豆就是要新鮮最好喝 ! 莓瑰派對是芮可咖啡的招牌配方， 有著跟純粹咖啡豆一樣簡單素雅又不失文青感的包裝，貼心的半磅包裝，就算家裡或辦公室，工作室成員不多也不用擔心喝不完，輕易就能在保鮮期裡把咖啡豆喝完。沖煮時香氣四溢，散發甜香蔓延著莓果香氣，手沖咖啡就是這時候開始開啟療癒感的。莓瑰派對擁有蓬勃的莓果香氣與濃郁花香，口感清爽柔順入喉餘韻悠長，酸甜口感和豐富的香氣，帶來愉悅的味覺體驗。如果大家喜歡水果風味的咖啡，推薦大家這款最受歡迎的莓果派對唷！
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💫隨著咖啡愛好者逐年增加，咖啡早已成為過年過節送禮的好選擇。芮可咖啡除了風味與產地繁多的咖啡豆以外，更推出很有簡約質感的濾掛式咖啡禮盒，究竟該如何送禮送到心坎裡，想必是許多人的困擾！雙魚姊姊推薦大家來芮可咖啡找對咖啡無比專業的職人咖啡師挑選濾掛式咖啡禮盒，讓大家無論是挑選朋友的生日禮物，或是年節送禮，當成正式場合商業聚餐禮盒都很大方唷！濾掛式咖啡可以輕鬆泡出好喝的香濃咖啡，絕對是送禮人氣首選唷！
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🌳濾掛式咖啡包沖泡方式簡單，就算家中沒有咖啡設備也能隨時享受一杯新鮮美味的原萃咖啡，不受器材與地方的限制，贈送給咖啡新手，或是對咖啡豆十分講究的老饕都是很棒的選擇！芮可咖啡綜合濾掛禮盒內有8種不同風味咖啡，每一盒都是隨機品項充滿抽盲盒的驚喜感，每種風味有著各自自然豐富的香氣變化，非常宜人好喝，值得大家細細品味。濾掛式的貼心隨身設計，便於攜帶與沖泡，讓人無論在家，上班或是外出旅行，隨時隨地皆能品味一杯芳醇香濃的好咖啡！
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☕露西藝伎濾掛咖啡是一款極具魅力的精品咖啡，入口帶著豐富的花果香氣有酸甜平衡的口感，多重奏層次風味彷彿在嘴裡開趴，讓人流連忘返。
☕卡拉莫濾掛咖啡風味豐富層次多樣的咖啡，有優雅的果香氣息，喝起來就像品嚐新鮮水果般療癒，有如將春天裝入杯中，每一口都是對味蕾的驚喜。
☕柚香荔入口先感受白柚甜橙的酸甜，再加上荔枝的香氣交織，就像在舌尖上演一場甜蜜的華爾滋，這款限定配方，讓我感受到咖啡師的用心，每一口都喝得到獨特的風味。
☕莫札特葡萄乾蜜處理的獨特工法讓咖啡豆在發酵過程中吸收了葡萄乾的甜味和果香，造就了這款咖啡獨特的風味。淡淡酒香細緻優雅，口感順口圓潤又討喜。
☕艾瑞嘉以其獨特的花果香氣聞名，透過獨家配方將這款濾掛咖啡的風味層次完整呈現突顯個性，值得細細品味。
☕茉香柚口感滑順柔順，尾韻帶有花果香的餘韻，令人回味無窮，是一款非常適合喜歡花果香氣的咖啡愛好者。
☕小步結合巴西、瓜地馬拉醇厚口感，肯亞、伊索比亞特有酸度，哥倫比亞均衡風味，口感清爽活潑不失優雅，蘊含奶香有些許煙燻絲滑感讓人印象深刻。
☕莓瑰派對手沖與濾掛都好喝，明亮回甘，襯托出這款咖啡的甜美。
🌼雙魚姊姊每天再忙也要來一杯咖啡，最愛濃郁醇厚的咖啡香從舌頭往體內竄去帶來的愉悅感，偏愛有豐沛果香，像喝著花果茶甜度回甘如好茶的咖啡豆。芮可咖啡的咖啡豆品質好，CP高讓我喝的很安心，品嚐到咖啡最純粹風味的初心，推薦大家來這裡選擇幾款適合自己的咖啡，讓你隨時隨地都能享用振奮心神的好風味，給自己生活上的小確幸，讓自己活力面對一天的生活挑戰!!芮可咖啡不只讓我與美好咖啡跟幸福甜點相遇，也讓我暫時停下忙碌的腳步，放鬆並沉澱自己....
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店名：芮可咖啡
地址：台中市南屯區大墩 17 街 123 號
電話：04-2473 4969
營業時間：週一至週日 8:00–18:00
●粉絲專頁：
https://www.facebook.com/profile.php?id=61557197586738
●IG：@cireco.cafe
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