close
_
👑58號粥舖
_
🍥干貝海產粥$200(附飲料，開胃小菜)
🐮肥牛海產粥$200(附飲料，開胃小菜)
🦐燙活蝦$110(一份)半份$60
🐚燙東石鮮蚵$110(一份)半份$60
🐓滷水文昌雞$100(大份)小份$60
🥗手工黃金泡菜$40
🥒手工小黃瓜$40
🐽自製香腸$50
_
💎小雙雙特別愛吃海鮮跟愛吃粥，58號粥舖滿足我們母女，現場除了有活海鮮跟產地直送的鮮貨之外，還有老闆手工製作的各式滷水，小菜，來到這裡恨不得每種都點一輪吃吃看呢！食材新鮮講究之外，每一道料理都是擁有2X年飯店主廚經驗的老闆親手研發手工料理，平價的消費，飯店級料理的享受，CP值真的很高阿，花一點點就能吃到飯店主廚手藝，大家一定不能錯過這家的。
_
🥣香氣撲鼻的海鮮搭配圓潤甘甜不加味素的湯頭，吃的出來豐富食材的新鮮美味，配料有花枝，鮮蚵，蛤蜊，鮮蝦...等滿滿海鮮好料，一起造就了這碗鮮美的湯頭，主菜使用小雙雙很愛的日本生吃級干貝，吸滿湯汁的干貝軟嫩飽滿，咬上一口感受干貝一絲絲且嫩口鮮甜的層次感，口口香甜，非常好吃阿。另一碗的主菜美國牛五花，豐富的油脂搭配精肉，入口香甜多汁，整碗海鮮粥加上肥牛的油脂香氣，整個就是鮮香好吃。
_
🌴清脆爽口的手工小黃瓜及清甜脆口的黃金泡菜是夏日醃漬小菜的首選，冰冰涼涼的口感好涮嘴，送入口中令人驚豔，色香味俱全卻只要銅板價格，真的是佛心老闆。自製手工香腸瘦肉，肥肉比例完美搭配，吃起來不油膩且充滿肉香。滷水文昌雞不用水煮，而是用滷水浸熟，再用涼滷水過冷，讓滷水的味道自然滲入雞肉，把雞的鮮味也保留住，皮爽肉滑，雞肉鮮嫩，滋味濃郁鮮美，是老闆推薦必點的手路菜。新鮮的活跳蝦及東石鮮蚵不用特別調味就很好吃，簡單的水煮更能呈現甘甜及濃濃海味，但要保持Q彈鮮美就考驗主廚功力了，老闆燙的熟度剛剛好，肉質不老維持Q嫩彈牙，沾上老闆自製的各式手工醬料，真的很好吃唷。好奇心很旺盛的雙魚姊姊把每款手工自製醬料都試過了，每樣都很有水準，鹹香辣都夠勁，真的很厲害唷！
_
🌸58粥舖最便宜的海鮮粥只要90元就能吃到，還附開胃小菜跟飲料，可以吃的很飽很滿足，比自己在家煮省事多了，還有各式單點海鮮，單點滷水可以選擇，也能預定龍蝦，帝王蟹，紅蟳等高級活體海鮮，絕對是個人用餐或是各種聚餐的好選擇唷！
_
🏘地址:台中市北區錦新街58號
📞電話:04-22256057
📟營業時間:11:00~22:30(週一休)
_
#58號粥舖 #台中美食 #台中海鮮粥 #一中美食 #一中商圈 #一中海鮮粥 #台中海鮮 #北區海鮮粥 #台中海產粥 #海產粥推薦 #海鮮粥推薦 #平價海鮮
全站熱搜
留言列表
