雙魚姊姊美食旅遊

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🔔食藝石頭火鍋
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🥩五花牛$150
🍖牛肉片$120
🦐白蝦$80
🥠蛤蜊$80
🍗肉品及海鮮類跟店家口頭點，其餘冰箱多種食材以盤子顏色收費自取，綠色盤$30,紅色盤$40,藍色盤$50,白色盤$60,黑色盤$80
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⛰石頭火鍋的靈魂就是一開始的爆香！食藝石頭火鍋走的是古早味路線，開火熱鍋之後倒入麻油，加入各式香噴噴的蝦米，丁香，扁魚，白芝麻等乾料，及洋蔥，白菜，紅蘿蔔等辛香料爆炒，炒出濃郁竄鼻的香氣之後，放入肉片香炒半熟盛起，再加入獨特雞骨蔬菜熬煮的高湯 。經過快炒之後的肉多了股爆香過的油脂香氣，香氣撲鼻，光聞道味道還沒吃就讓人食慾大開，美味升級，一吃就上癮！
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🌋經過爆香的火鍋湯底濃郁好喝，跟一般的火鍋湯頭完全不同，湯頭的鮮香氣味滿足了吃火鍋愛喝湯的渴望，讓人忍不住想一口接一口喝不停阿！雙魚姊姊食材部分特地全選老闆推薦的食材，跟其他店家相比之下別具特色，都是之前沒加在火鍋吃過的唷，比如淡水魚酥，泰國炸豬皮，千張豆皮..等等，吃起來真的有驚豔到，沒想到煮到火鍋裡居然這麼搭，別有一番滋味！相當好吃唷！
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🍾店家對於醬料也很用心，自製的沙茶醬，麻辣醬，柚子醋，辣椒油...等等，這些獨到的味道是外面吃不到的口味！推薦給愛吃鍋的大家來這聚餐，找回兒時記憶中的美味！
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🏘地址:台中市西區梅川西路二段33號
📞電話:0906-397010
📟營業時間:17:00~23:00
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