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高雄左營最chill麵店推薦 和林拾麵 雙主餐加上豐富配料超滿足 搭配濃郁雞白湯 首創一麵二吃 好吃有特色
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🌶牛腹肉椒麻拌拌麵$288 (+68升級雙主餐，雙魚姊姊選擇花枝酥)
🐷醬燒豚肉蔥油拌拌麵$258(+68升級雙主餐，雙魚姊姊選擇耳絲)
🎈老靈魂百花油條$138
🌳小菜任選三樣$168(雙魚姊姊選擇 醋溜小黃瓜，涼拌黃金泡菜，胡麻皮蛋冷豆腐)
🍋冬檸雪沙$45
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👑位於高雄巨蛋附近的和林拾麵是時下年輕人很愛的chill風格文青麵店，一開幕網路聲浪就飆到最高點，人氣旺的不得了！google1500多則評論更是高達4.9顆星，雙魚姊姊利用南部小旅行特地帶著小雙雙來吃吃這老闆用心營造的創意麵店。
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💎一開始聽到和林拾麵這個麵店品牌名稱就覺得很好奇，很想知道老闆為什麼取這名字？原來簡單的四個字卻寓意深遠...把品牌名稱與吃法融合在一起，讓吃麵不僅僅是吃麵，變得更有特色，獨特的吃法擄獲了大家芳心~
⭕和~喝一口暖胃雞湯
⭕林~淋醬、淋湯
⭕拾~攪拌、陪伴
⭕麵~創意拌拌麵
老闆想藉由一碗有溫度的麵拉近人與人之間的情感，利用吃一碗麵的陪伴當成核心價值，締造味蕾與記憶的連結~和林拾麵就是和您食麵的諧音(相聚相伴一起吃麵)。
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💫和林拾麵從門口看似小小一間，有提供外賣窗口方便外帶或是外送員取餐，入內空間透過設計顯得很有特色 ，時尚與復古元素的搭配不會互相衝突反而更顯老闆的用心與品牌經營理念，利用鐵窗花，磚瓦，海棠花玻璃，籐編四大元素營造品牌時空背景氛圍，用餐空間令人感到放鬆相當舒適，讓吃麵可以很時尚很chill，是高雄左營必吃麵店。
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🌸開放式廚房設計讓大家可以透過透明玻璃看到店家製作料理過程，乾淨衛生讓人吃得很安心。
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🌺嗜辣的雙魚姊姊必點牛腹肉椒麻拌拌麵加上食量大一定要加點升級雙主餐。餐點一上桌覺得好澎湃阿！正確吃法當然是先品嚐厲害的雞白湯，這雞白湯可是店家嚴選放山雞，金華火腿，洋蔥細心除去浮末以溫火慢燉將整隻雞的精華燉煮出來，入口清香鮮甜，很是好喝。為了讓客人在上桌時就可以先品嚐雞湯的鮮甜，以80度最適口的溫度上桌，這點相當貼心。這碗拌麵光看就覺得跟一般拌麵完全不同，除了雙主餐的軟嫩的牛腹肉與扎實Q彈的花枝酥外，鋪滿了菜脯，油條，蔥花，辣椒絲...份量用料毫不手軟誠意十足。因為雙魚姊姊平時吃很辣，雖然覺得一點也不辣，但是椒麻醬汁香氣迷人，整碗層次感豐富 ，帶給味蕾多重奏豐盛的饗宴！來到和林拾麵一定要好好的感受一下最特別的一麵兩吃的吃法阿！刻意留一些麵將雞白湯倒入感受一下老闆的創意，多元吃法相當新奇，可惜雙魚姊姊平時吃東西吃太慢，麵湯都冷了，所以少了熱湯熱麵的感覺，不過美味不減，下次一定要吃快一點，相信如果熱熱的吃，我一定會更愛！
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🌻醬燒豚肉蔥油拌拌麵上的醬燒豚肉彈牙有勁，煙燻耳絲更是香氣逼人，雙魚姊姊超愛這爽脆的迷人風味，拌入菜脯餅，菜脯，香蔥，海苔絲走的也是多層次路線，攪拌均勻後蔥油醬香跟爆量食材完美結合，彷佛在嘴裡開趴，讓人吃得很有感覺非常過癮。
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🌼和林拾麵處處可見用心，因應市場上蛋量不足，所以附餐從溏心蛋改成龍鬚菜，原本有點小失望，但是不得不說這龍鬚菜超級鮮嫩不失脆口，非常好吃！吃了會馬上心情變好那種!麵條上也很用心，原料嚴選澳洲黃金小麥製成麵粉，真空攪拌混合讓麵糰Q彈口感更有嚼勁，再經過20道輾壓製成麵皮，彷彿手工揉製使麵條的延展性更好，2.0mm的黃金比例是經反覆測試 ，醬汁是最均勻附著在麵條上，醬與麵完美結合讓每口麵條都滿滿的醬香，外帶30分鐘內也可以保持Q彈口感，讓人感受到老闆對於食材的講究，難怪一開慕就吸引許多老饕一吃成主顧，立馬圈粉。
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💍小菜部分也不馬虎， 醋溜小黃瓜清爽脆甜，帶著微酸口感相當開胃。涼拌黃金泡菜在溫潤的酸味中嘗到淡淡香甜，清爽風味老少咸宜。胡麻皮蛋冷豆腐入口在齒頰間留有醇厚濃郁芝麻香氣，相當提味。
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🎖老靈魂百花油條是經典必點，扎扎實實的用料塞滿了整個油條內部，咬下一口滿滿香濃海味讓人驚豔，脆酥酥的油條毫不油膩，酸酸甜甜的五味醬非常到位，整個無敵好吃，雙魚姊姊覺得醬汁如果可以另外放，對於比較沒有那麼重口味的人來說會很有接受度。
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🥇冬檸雪沙 冬瓜風味完美搭配酸甜檸檬，綿密的冰沙口感清涼又消暑，享用美味餐點後，利用飲品做完美ending ，幸福指數爆表！
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🌲雙魚姊姊可以感受和林拾麵相當重視品牌精神，不管是食材，用餐環境及氣氛營造，從各處小細節都能看到店家的用心。大家平時工作壓力心情總是呈現緊繃狀態，推薦給大家帶著心愛的家人朋友，來和林拾麵一起擁有最Chill的吃飯時光吧！
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🚩FB：
📢IG：
🎯LINE官方: @560fzjxa
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🏘地址：高雄市左營區富民路128號
📟營業時間：11:00-14:30 17:00-21:00
📞聯絡電話：(07)550-8865
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